令和6年度産福岡県産宗像のお米『元気つくし』を、白米または玄米でお届けいたします。 ※コメント欄に玄米もしくは白米どちらかのご希望お書きください。 私たちは25年以上、宗像という土地で、農薬不使用にこだわって特別栽培米を作り続けてきました。 特別栽培米とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づいて、化学合成農薬や化学肥料の使用を慣行レベルの5割以上削減して栽培されたお米、または農薬を全く使用しないお米を特別栽培米と言います。 私たちが作るお米は有機肥料を使用し、農薬を一切使用せず、手間ひまかけて作り上げている特別栽培米の中でも最高ランクのお米です。 一般的なスーパーでは、なかなかお目見えしない特別栽培米です。 こちらは無洗米となります。一般的にスーパー等で売られている浸式というものと、工程が異なり、うちは乾式です。無洗米の製造方法の違いです。 浸式は水で肌ヌカを取り除いて乾燥させる方法です。 乾式は水を使わずに肌ヌカを取り除く方法で、米の食味低下を防ぐことができます。 そのため、栄養価も高く美味しさを感じられます。 特徴として、甘さ・艶・風味が良く、そして、お米一粒一粒に弾力があり、チャーハンや卵かけご飯はもちろん、塩結びのシンプルな食べ方でも満足して頂けるお米です。 生産者の私たちが、日々食べるご飯として、美味しいお米を頂けることに感謝をしています。 お米を食べて頂いた方からも、たくさんコメントも頂いております。 一度ご賞味頂けましたら、幸いです。 【商品説明】 名称：玄米または精米 産地：福岡県産　宗像米 品種：元気つくし 産年：令和6年度産 重量：.20kg～ お米は低温貯蔵庫で管理しており、白米ご注文の方は購入後に精米いたします。そうすることで、味や風味を保つ事ができます。 量...20kg 種類...新米