新商品腕肉の焼肉用切り落し1kg 最高ランクの黒毛和牛の腕肉使用し、赤みの割に霜降り具合がちょうど良く、あっさりして柔らかい、一度にミスジ、クリ、ウワミスジ、カワラ、ニノウデの各部位を味楽しめます！ ウデは牛の前脚部分で、肩甲骨付近の筋肉です。 よく動かす場所なので、全体的に味の濃い赤身が特徴です。 そして非常にバリエーションに富んだメンバーがそろう超個性派エリアでもあります。 産地:国産　黒毛和牛 容量:500g×2パック 賞味期限:−20℃保存２ヶ月(基本製造日から14日以内に発送) 北海道、沖縄、一部離島の地域には送料別途に990円かかりますので、お問い合わせお願い致します！ 送料別に専用出品してあります。